ハーバーズムーン
横浜スタジアム側から見ると、中区役所の向こうにそびえ立つマンション「シティタワー横濱」、その１階に「横濱菓楼ハーバーズムーン」が6月初めにオープンしました。
横浜銘菓「ありあけのハーバー」が2001年に復活してから5年がたちます。イセザキモール松坂屋前で、懐かしくありあけのハーバーを買ったのを思い出します。
ありあけのハーバーの再生に尽力した「プレシア」がブランドを譲り受け、新しいブランド洋菓子店としてスタートしたのがここハーバーズムーンです。オリエンタルの香りのする新洋菓子「横浜情緒菓子」というコンセプトで、アジアンスイーツや香港スイーツを取り入れた新しい洋菓子を数多く生み出しています。
店内には、西洋菓子、和風菓子、中国の月餅をアレンジした菓子など様々にあり、見ているだけでも楽しい感じ。カフェスペースも併設されています。
写真は、マスカルポーネ生ブッセ。ふぅわりしたブッセにマスカルポーネのクリームをはさんだ菓子で、口溶けのよいやさしい味です。（ブッセ・・・お菓子のホームラン王の「ナボナ」もブッセだったかな？あのような感じの生地。マスカルポーネ・・・ティラミスなどに使われるフレッシュクリームチーズでクセのないとても軽い味）
こちらのお店ではありあけのハーバーは期間限定で販売されているとのこと。赤レンガ倉庫やそごうなどの他の店舗でも取扱はあるけれど、できるならこちらでも期間限定ではなく購入できたらいいのになぁと思いました。
ハーバーズムーンは、西洋と東洋の文化が出会うまち、港町ヨコハマの雰囲気がよく出ているように感じました。
横濱菓楼ハーバーズムーン
横浜市中区日本大通36 シティータワー横濱1Ｆ
TEL： 0120-005-436
営業時間：
洋菓子 9:00～20:00 年中無休
カフェ 10:00～20:00 年中無休
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コメント
はじめまして、中華街で探偵団をやっている酔華で～す。ハーバーズムーンの従業員（社長も含む）が店前の清掃をしています。歩道のゴミ拾いだけではなく、バス停の天井とか、東電の変電用ボックスとか、あらゆるモノを磨いています。
そして、最近はその範囲が広がり、毎朝、中華街まで出張してきて清掃活動に励んでいるのです。すごいと思いました。
投稿者: 中華街探偵団「酔華」 | 2006年08月29日 05:20
はじめまして！酔華さん。
えっ！それは、知りませんでした。地域をきれいに保つということは、とても大変なことなので頭がさがる思いです。
観光などでどこかの地へ行っても、道端にゴミが多いとなんだかガッカリしますものね。
大切なことを教えられた気がします。
コメントありがとうございます。
投稿者: Etsuko | 2006年08月29日 09:42