いなりの泉平(いずへい）
創業天保10年(1839年）創業の馬車道の交差点の一角にあるいなりずしの有名なお店です。
大変歴史があるお店なので、ご存知な方も多いと思います。最近ではデパートでも売られているそうです。
こちらのお店は、店頭がガラス張りになっていて、ご主人と思われる方が丁寧に手際よく作業されていて、作られたばかりの美味しそうないなりずしが山積みになっているのが見えました。
こちらでいなりずし6個入りを買いました。
普通のいなりずしは、袋状になっている揚げに酢飯が入っていますが、泉平のいなりずしは酢飯を大きな揚げで包んでクルリと細長く巻いたような形をしています。
真ん中で二つに切りそろえられていて食べやすい大きさになっています。揚げは甘めな味付けでコクがあり、中の酢飯がサッパリしていて、とても美味しいです。
昼食やお土産にうれしい一品です。
いなりずし6個入り・・630円
いなりの泉平(いずへい）馬車道本店
住所 横浜市中区尾上町5丁目62
電話 045－681－1514
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